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久々のレッスン
かれこれ4年位前から月に一度お料理教室に行っています。
(最近は行ってなかったんだけど・・

先生の自宅マンションでほぼ毎日開催されていて、
先生から開催日とレシピの案内がメールできて
(1ヶ月間は同じメニュー)
都合のよい日を返信して
レッスン日を決めるというスタイルの教室です。

以前は毎月ちゃんと通ってたんだけど、
4年も通ってると「このメニューは以前習ったのにちょっと似てるから
行かなくていいや」とか「このメニューはあんまり好きな食材じゃない」とか
「今月は金欠だ・・」なんかで行ったり行かなかったりで。

今年初のレッスンに行ってきました。

DSC00581_convert_20080321174216_convert_20080321174403.jpg


菜の花とレンコンとホタテのサラダ

かきたまコーンスープ

山芋の豚肉巻きソテー オイスターバターソース

ストロベリーチーズアイス

DSC00594_convert_20080321174254.jpg


どれもとってもおいしかった。
そして簡単なものばかり。

簡単でおいしいおもてなし料理 がコンセプトなので
毎回とてもおしゃれなの。

食器とかお花のアレンジとか、センスだなぁ~と思うのです。

1回のレッスンが4人~6人で、毎回違う人となので
お食事&ワイン飲みながらおしゃべりする時間も楽しい。
昨日のレッスンは8ヶ月の妊婦さんがいました。

妊婦検診は保険がきかないから毎回1万円くらいかかる とか
出産前の預かり金として30万くらい納めないといけないので
若い夫婦には30万はかなり厳しい金額(その方は35歳でしたが)
だから最近は、ぎりぎりまで病院いかないで、
駆け込み出産する若い人が増えてるのよ

少子化と騒ぐなら、妊婦検診も出産も全額タダにしてほしいよねぇ~と
皆さんお話してましたが
私からすると
「お金なくて子供産む人に援助するのもいいけど、
節約して、なんとかやりくりして、頑張って不妊治療している私たちのが
いい親になれると思うんだけど。。不妊治療にこそ援助して欲しいよ」と思って
あんまり口だせなかったです。


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【 2008/03/20 00:59 】

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